时间:2022-04-06
氨基酸(amino acid)是构成蛋白质的基本单位,是分子中具有氨基和羧基的一类含有复合功能团的化合物,具有共同的基本结构。由于它是羧酸分子的α碳原子上的氢被一个氨基取代
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