日常饮食中,选择含钙量高的食物,有助于预防骨质疏松。那么钙含量高的食物有哪些呢?牛奶、酸奶、奶酪
牛奶含钙丰富,一杯牛奶(200mL)中的钙超过200mg,每天喝一杯牛奶+一杯酸奶,基本上就满足了一半的钙需求。而且,牛奶中的钙还特别好吸收,实在是不可多得的“天然钙片”,一定要记得喝啊。
绿叶蔬菜
绿叶菜其实是低调的“补钙小能手”。几乎所有的深绿色蔬菜含钙量都不低,例如:
荠菜:含钙量为294mg/100g,几乎是牛奶的3倍。虽说吸收率不如牛奶,但量足;苜蓿,又叫草头:含钙量高达713mg/100g,一盘酒香草头下肚,一天的需钙量就达标了。
某些豆制品
是的,并不是所有豆制品都能补钙,例如豆浆。
大豆的确含钙丰富,但加水变成豆浆之后,钙含量就稀释成了10mg/100g,只是牛奶的1/10。所以豆浆不能代替牛奶。
如果想要靠吃豆制品补钙,推荐你选:
卤水豆腐:又叫北豆腐,含钙量138mg/100g;
石膏豆腐:也叫南豆腐,含钙量116mg/100g。
芝麻酱
芝麻酱的钙真的特别多!100g芝麻酱中含钙1170mg。
看上去是不是比牛奶青菜厉害多了?
但问题是,芝麻酱热量特别高,不能多吃,而且很多人也不会天天吃。
鱼虾贝等海鲜类
虽然水产海鲜算肉类,但它们其实也是很不错的补钙食物:
鱼类的含钙量约为50～
150mg/100g;
贝类含钙量通常高于
200mg/100g。
