胡姓是当今常见姓氏，读音作hú（ㄏㄨˊ），在《百家姓》中排名第158位。在2007年全国姓氏人口排名第13位，分布广，约占全国汉族人口1.31%，为中国人口超过1%的十九个大姓之一。起源于周王朝初期的封地陈国，国都在今天的河南省淮阳县，得姓始祖为舜帝后裔陈国首任君主胡公满。湖北、江西、安徽、浙江、四川、山东、湖南多此姓，上述七省胡姓约占全国汉族胡姓人口65%。其中湖北省胡姓约占全国汉族胡姓10.4%。
胡姓的来源说法有三种：
胡姓出自妫姓，与陈姓同源，都是胡公满的后代。胡公满，就是西周初建立了陈国的陈姓始祖。妫满死后谥号为胡公，他的后代一部分以国为姓，姓陈;另一部分以他的谥号为姓，姓胡。胡姓还有另外几个起源，均出自周朝。
周朝时有两个胡子国，一个出自姬姓，一个出自妫姓。两个胡子国被灭以后，他们的国人都有人将国名作为自己的姓氏，因此又形成了两支胡姓。到魏孝文帝的时候，又把鲜卑的贵族纥骨氏改为胡姓。很多进入中原的外族也纷纷改姓胡氏。
源于改姓，其起源颇为传奇。当年，唐昭宗李晔因避朱温叛乱，被迫由长安迁都洛阳。他自知此去东都必死无疑，并将遭灭族之灾。便和皇后商量，将襁褓中的第十子，托付给近侍婺源人胡三公，速速逃匿。果然，同年仲秋，朱温在洛阳指使属下追杀了李晔，又将其9个儿子缢死。胡三公很快逃回家乡徽州，住了下来。胡三公作为义父，精心抚养李氏皇家最后一丝血脉。为安全起见，他将“皇子"弃李姓改胡姓，并取名胡昌翼，后唐同光乙酉（925）胡昌翼以明经科及第，但胡昌翼知道身世后，决定再不踏进官场一步。他从此隐居，闭门专事经学研究，注有《周易专注》，人称“明经公"。明经胡氏后人中，为官者少，大多以做学问和经商著称。最为知名者当数红顶商人胡雪岩、文化名人胡开文和胡适等。“明经胡”又称“李改胡”。
胡姓名人有：胡昌翼、胡光墉、胡开文、胡适、胡广、胡宗宪、胡歌。
