
迷箸刨坟
这是指手里拿着筷子在菜盘里不住的扒拉以求寻找猎物,就像盗墓刨坟的一般。这种做法同“执箸巡城”相近,都属于缺乏教养的做法,令人生厌。
泪箸遗珠
这是用筷子往自己盘子里夹菜时,手里不利落将菜汤流落到其它菜里或桌子上。这种做法被视为严重失礼,同样是不可取的。
颠倒乾坤
这就是说用餐时将筷子颠倒使用,这种做法是非常被人看不起的。正所谓饥不择食,以至于都不顾脸面了,将筷子倒使这是绝对不可以的。
定海神针
在用餐时用一只筷子去插盘子里的菜品这也是不行的,这是被认为对同桌用餐人员的一种羞辱。在吃饭时作出这种举动无异于在欧洲当众对人伸出中指,这也是不行的。
当众上香
往往是出于好心,帮别人盛饭时为了方便省事把一副筷子插在饭中递给对方。会被人视为大不敬,因为死人上香时才这样做,如果把一副筷子插入饭中无异是被视同于给死人上香,所以说把筷子插在碗里是决不被接受的。
交叉十字
这一点往往不被人们所注意。在用餐时将筷子随便交叉放在桌上是不对的。在饭桌上打叉子是对同桌其他人的全部否定,就如同学生写错作业被老师在本上打叉子的性质一样不能被他人接受。除此以外,这种做法也是对自己的不尊敬,因为过去吃官司画供时才打叉子,这也就无疑是在否定自己,这也是不行的。
落地惊神
所谓“落地惊神”的意思是指失手将筷子掉落在地上,这是严重失礼的一种表现。因为人们认为祖先们全部长眠在地下,不应当受到打搅,筷子落地就等于惊动了地下的祖先,这是大不孝,所以这种行为也是不被允许的。但这有破法,一旦筷子落地就应当赶紧用落地的筷子根据自己所坐的方向在地上画出十字,其方向为先东西后南北,意思是我不是东西不该惊动祖先,然后再捡起筷子,嘴里同时说自己该死。
千夫所指
通常这一条也是不雅的,但现今很多人都触犯了此项习俗。“千夫所指”的意思是在喝酒或者闲聊时不使用筷子而把筷子架放于盘碟与桌案之间,其筷尖往往是高高翘起同时指向会餐者,这样是很不礼貌的。与上述“仙人指路”相近,有谩骂或指责别人的意思。