丨茶与食物的相遇,岂止好味丨
中国人爱喝茶,更讲究喝茶:茶几铺上织锦桌旗,渐次摆开茶具,一桌子琳琅满目,挑选茶叶、水源,才得了一壶好茶来品。但光喝茶实在是有些单调,自然也就得有些小食来佐。 好比喝可乐得配薯片,喝茶也要配茶食。
▲ 宋人洪皓《松漠纪闻》曾有关于茶食的记
丨茶与食物的相遇,岂止好味丨
中国人爱喝茶,更讲究喝茶:茶几铺上织锦桌旗,渐次摆开茶具,一桌子琳琅满目,挑选茶叶、水源,才得了一壶好茶来品。但光喝茶实在是有些单调,自然也就得有些小食来佐。 好比喝可乐得配薯片,喝茶也要配茶食。
▲ 宋人洪皓《松漠纪闻》曾有关于茶食的记