8月25日，2017山西（汾阳·杏花村）世界酒博会媒体见面会在太原召开。吕梁市委副书记、市长王立伟，吕梁市委常委、副市长李建国，吕梁市政府秘书长梁斌，中国酒业协会副理事长刘秀华，汾阳市委书记武跃飞，汾阳市政府市长吴晓东，汾酒集团党委书记、董事长李秋喜，汾酒集团总经理、汾酒股份公司董事长谭忠豹，汾酒股份公司总经理常建伟，汾酒集团董事会秘书长张琰光，汾酒股份公司董秘、汾酒商贸公司总经理王涛等，以及吕梁市、中国酒业协会、汾阳市、汾酒集团的相关部门负责人、全国60多家媒体的记者出席了见面会。
吕梁市委常委、副市长李建国主持了这次会议。
吕梁市委副书记、吕梁市市长王立伟在讲话中指出，这次酒博会由吕梁市政府与中国白酒协会共同主办、汾阳市政府与汾酒集团承办，9月28—30日将在汾阳会展中心举行。7月12日，我们在北京召开了新闻发布会；近期，我们先后到全国19个省区市与大型酒企，全面展开招展邀请工作，邀请到了以茅台、五粮液、泸州老窖为代表的48家名酒企业参展，董事长和总经理参会；邀请到32家世界级酒类企业、121家全国酒类企业和57家山西酒类企业参会；我们还邀请到了中国第六代导演贾樟柯等数十位文化旅游界名人、200余名专家学者和1000余名全国知名白酒采购商以及中国酒协等各类酒业协会参加。
这是一次酒与文化融合发展的盛会，更是一次世界级的酒类文化盛会，会议期间将举办汾酒封藏大典、2017世界酒文化高峰论坛、杏花村“白酒祖庭”文化特展与汾阳杏花村“诗酒文化”摄影书画展、“邀客商、迎老乡、兴吕梁”招商引资恳谈会、汾阳酒文化艺术展演等11项系列活动。通过活动，展示以杏花村为代表的白酒文化，展示世界级酒类文化，展示白酒产业的发展趋势与方向，推动白酒产业传承与发展，推动旅游产业成为经济增长的新动能。
地上文物看山西，中国酒魂在杏花。以杏花村汾酒为代表的白酒，有着6000年的酿造史、1500年的成名史、800年的蒸馏史和300年的品牌史。自杏花村酿出中国第一甑白酒，汾酒文化已逐渐演变成为白酒的根祖文化，具有跟洪洞大槐树相媲美的象征意义。1915年巴拿马万国博览会上，汾酒荣获甲等大奖章，代表着中国白酒走向世界，成为中国名酒的符号，也是闻名的国宴、家宴用酒。
王立伟进一步指出，以汾酒为代表的清香型白酒悠久的历史、厚重的文化、蓬勃发展的现状和未来，如果要进一步来概括，我想直观的就是两句话。
第一句是：一诗一村两瓶酒。一诗，就是1100多年前，晚唐大诗人杜牧留下的《清明》，其中“借问酒家何处有？牧童遥指杏花村”两句诗广泛流传，妇孺兼知，成为千古绝唱。这里的杏花村，就是中华名酒第一村——汾阳杏花村，它是汾酒的故乡，是我国谷物酿造的发祥地，是著名的历史文化名镇、名村。两瓶酒，一瓶是汾酒、一瓶是竹叶青，代表了优秀的中华历史文化。
第二句话是：一城一区两中心。一城是中汾酒城，一区是杏花村经济技术开发区，两中心，是国家级白酒质量检验检测中心、国家级白酒交易会展中心，建成后可以实现集白酒质量检验、科技研发、标准制（修）订和学术交流于一体，成为白酒交易的综合电子服务平台，检测能力达到国内领先、国际先进水平，引领中国白酒航行方向。
中国酒业协会副理事长刘秀华在讲话中说，一个月之后，2017山西（汾阳·杏花村）世界酒文化博览会就要隆重启幕了，这是中国酒业乃至世界酒业的一件盛事，也是全国人民经济、文化生活中的一件大事。它不仅是展示产品、传递信息、促进国内外酒业界交流合作的有效平台与重要渠道，更重要的是承载着酿酒产业经济和文化走向社会化和国际化的重任，必将有力推动中国酿酒产业的创新转型和向更广阔空间的健康发展。
在经济全球化的背景下，在汾阳举办世界酒博会，以开放的姿态、国际的眼光集聚产业发展新优势，能让中国历史传承最悠久、人文积淀最深厚、产品品质超一流的白酒之乡，与世界酒文化完美交流与碰撞，向世界传递中国声音，讲好中国酒故事，无疑是一桩具有深远意义的大好事！
那么，这次酒博会为何要选择在汾阳举办呢？刘秀华认为不外乎以下三方面的原因。
首先，汾阳具有得天独厚的优势。无论是从地理环境、自然构造、山川灵气，还是水土气候、酿酒原料、技艺品质等方面来说，汾阳都是首屈一指的，不可替代的。
其次，汾阳是汾酒的产地。作为“国酒之源，清香之祖，文化之根”，汾酒当之无愧地承载了中国酒魂。一千四百多年前，北齐武成帝盛荐汾清酒，将汾阳所产的汾酒写入了二十四史。随着晋商的崛起，汾阳一带的酿酒技术逐步走向全国，花开四海，传艺九州，奠定了今日的全国白酒产业之格局。1915年巴拿马万国博览会，汾酒获得了大会最高奖——甲等大奖章；新中国成立之初的开国第一宴上，用的就是汾酒。汾酒的历史文化底蕴之深，是业界历来所公认的。产品品质之好，更是有口皆碑。
第三，汾阳有着成熟的白酒产业集群。多年来，在汾酒的影响下，汾阳的酿酒产业得到了长足发展，涌现出汾阳王、新晋商酒庄、晋裕白酒公司等一大批规模酒企，一业兴百业兴，极大地带动了汾阳社会经济的繁荣兴旺，也推动了全国酒业的整体发展。一言以蔽之，汾阳的酿酒史就是中国酿酒史的缩影，汾阳的酒文化就是中国酒文化中最杰出的代表。
汾酒集团党委书记、董事长李秋喜在讲话中说，2017山西（汾阳·杏花村）世界酒文化博览会的召开，这是中国酒与世界酒交流碰撞、文化狂欢、产业共赢的一场盛宴。目前各项筹备工作都在顺利推进。我与汾阳市委书记武跃飞相继走访了5家全国一线酒企，邀请他们积极参与此次世界酒博会。为了能让远道而来的朋友们感受到汾阳杏花村的热情好客，人美酒香，我们将继续推进各项工作，以优美环境迎客，以热情服务待客，以清香美酒醉客，以厚重文化飨客，以产业发展惠客。
以优美环境迎客。英雄吕梁，山川巍峨，风光大美，这里有国家级自然保护区庞泉沟、国家级风景名胜区北武当山、全国历史文化名镇碛口、中华诗酒第一村杏花村、日本佛教净土宗祖庭玄中寺等众多景区，风光秀丽，美不胜收。汾阳市政府还从道路、场馆、绿化等方面入手，让市容市貌有了很大提升。接下来，我们将继续配合汾阳市政府，优化周边环境，以一个崭新的面貌，全新的姿态，迎接此次世界酒博会的召开。
以热情服务待客。吕梁是全国著名的革命老区，汾阳的红色历史更是骄人。1931年，这里建立了北方第一支红军——红军晋西游击队；抗日战争时期，周恩来、邓小平等先后来过汾阳，罗荣桓亲率八路军115师343旅在薛公岭连续三次伏击日军。涌现出的抗日英雄蒋三，成为电影《扑不灭的火焰》原型。这里民风淳朴，干部群众热情好客，性格豪爽，人间友情如美酒般香醇，老区人民将以最大的热忱接待四方来客。
以清香美酒醉客。吕梁有着悠久的酿酒历史，汾阳更是全国最大的清香型白酒生产基地。汾阳杏花村遗址中出土的小口尖底瓮，是人类最早的酿酒器具之一，印证了杏花村汾酒6000多年的历史传承；北齐年间，武成帝极力推荐汾清酒的史实被载入《二十四史》，成为名酒中的唯一；唐代，汾酒在固态发酵法的基础上直接加以蒸馏，成为最早的蒸馏白酒；明清时期，清香汾酒酿造工艺随晋商传播到全国各地，派生出了后来的浓香、酱香型等各种白酒；1707年，汾酒成为康乾盛世第一次“诗坛大会”宴会用酒，成为唯一载入《四库全书》的白酒品牌，也是中国白酒中最早定名的品牌。
一花独放不是春，百花齐放春满园。汾阳已形成了颇具规模、蔚为壮观的白酒产业集群，人人爱酒、处处产酒、处处售酒，彰显了喜人的酒乡气象，高雅、健康、安全的清香型白酒、浓郁的酒文化以及发达的酒产业，都极大地吸引着四海宾朋。同时，清香型白酒的香型是最受外国人喜欢的国际化的香型，世界各国的客人都能很快喜欢。
以厚重文化飨客。汾阳不仅有美酒，更有丰富的历史文化和名酒文化。汾阳市境内有杏花村等三处新石器遗址，有全国最高古塔“文峰塔”、全国第二大悬塑珍品金代建筑太符观、杏花村汾酒老作坊和北榆苑五岳庙等百余处文化古迹。汾阳曾孕育出唐代律诗鼻祖宋之问，明代数学巨匠王文素等名垂青史的杰出人物。“再造唐室”的郭子仪功高盖世，受封汾阳郡王。汾阳杏花村的汾酒是中国第一文化名酒，杜牧写出了“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”的千古绝唱，成为最家喻户晓的酒类诗词；诗仙李白、诗圣杜甫都曾为“干和”汾酒所着迷，写出了许多千古名句。此后，杏花村更是成为文人墨客饮酒赋诗的圣地。如今，仅汾酒博物馆就收藏了包括庾信、曹树谷、巴金、王蒙、乔羽、金庸、梁羽生、古龙、郭沫若等文豪作品在内的文学作品5000多篇；收藏了酒类书画艺术作品3000多件；还收藏了从夏商周到民国的历代酒器具，成为中国最具规模的酒器具博物馆；并对世界酒文化、中华酒文化多达5000余万字的典籍进行了分析、研究，一定能给世界各地的贵宾们带来一场文化盛宴。
以产业发展惠客。清香型白酒有最国际化的香型，有与国际接轨的食品安全内控标准，有绝佳的口感，高雅的品味，健康的品质。汾酒拥有最合适国际化的一切条件，一定要借“一带一路”之东风，以2017山西（汾阳·杏花村）世界酒文化博览会为契机，让国际化战略一步步实施，国际化市场一步步扩大，为中国酒业的发展带来新的增长点。
