你认为,极度下饭(主食)的菜是什么?
戴威 3小时前 120 主食 0 赞 0 踩
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作为盖浇饭的忠实爱好者,曾琢磨着想开一个叫“盖浇之神”的小饭铺。
别的不供应,只供应八道菜。专注做好八道菜。
以下是我以前草拟的菜单,售价尽量控制在8块到12块。
每个菜宽汁,不多放油。
辣的四个
为的就是让广大群众每天中午能吃过瘾,晚上加班能吃爽。。。
米饭要略干,喷热,不多不少。
附送配红油四川洗澡泡菜和水油锅灼白菜一碟
你们说我这个想法有市场吗?
好饿。不多说了。。。
为了广大人民群众的口味,盖浇饭店再添六个菜。
榄菜肉末四季豆(玉蕾牌是不是最好的?)
红三剁/黑三剁
坐墩儿灯盏窝回锅肉(听说成华猪灭绝了!)
辣椒炒肉(小炒肉)
老抽蒜薹肉丝(偏要加糖)
酸豇豆炒肉
轻腌雪菜炒肉丝(就是那种鲜绿的,不是黑绿的雪菜)
(不是我说,不加肉真的不下饭有没有!!!)
别的不供应,只供应八道菜。专注做好八道菜。
以下是我以前草拟的菜单,售价尽量控制在8块到12块。
每个菜宽汁,不多放油。
辣的四个
- 麻婆豆腐(必须是牛肉末)
- 剁椒烧丸子(丸子里有藕丁或者荸荠丁)
- 水煮鸡片配粉丝
- 小米椒炒肉片(配菜为笋片)
- 孜然芝麻牛肉(配菜为青红椒)
- 肉末茄子/鱼香茄子
- 宽汁番茄炒蛋
- 咖喱饭(务必放土豆)
为的就是让广大群众每天中午能吃过瘾,晚上加班能吃爽。。。
米饭要略干,喷热,不多不少。
附送配红油四川洗澡泡菜和水油锅灼白菜一碟
你们说我这个想法有市场吗?
好饿。不多说了。。。
为了广大人民群众的口味,盖浇饭店再添六个菜。
榄菜肉末四季豆(玉蕾牌是不是最好的?)
红三剁/黑三剁
坐墩儿灯盏窝回锅肉(听说成华猪灭绝了!)
辣椒炒肉(小炒肉)
老抽蒜薹肉丝(偏要加糖)
酸豇豆炒肉
轻腌雪菜炒肉丝(就是那种鲜绿的,不是黑绿的雪菜)
(不是我说,不加肉真的不下饭有没有!!!)