店中聚餐，每个人带来一道菜，请问什么菜又好看，又香，得力压群雄，平等夺得桂冠？
李白毛 3小时前 65 桂冠谢谢邀请。
一时半会要提高烹饪水平很难，我看你的目的是一举夺魁，而不是味道好吃，那不如我教你怎么做菜品“营销”吧。
我所谓的菜品“营销”，就是要为菜品增加菜肴之外的附加值。方法不少，我讲两种。
第一种方法：为菜品赋予意义
婚宴上，经常会有西芹炒百合，寓意是百年好合，红枣桂圆莲子粥，寓意早生贵子。这样，这个菜品味道再普通，利润再坑爹，客人都甘愿埋单。图个吉利。
那么，你如果也能为你的菜品赋予适当的寓意，那它的味道即使很普通，也很容易得到认可。
举个例子：
假如你是一个手机企业的员工，你可以做这样一道菜。煮一锅小米粥，然后放入苹果碎和火腿肠碎拌匀，OK了。端上桌子吧。
做法很简单，但评比时介绍菜品的环节就很重要了，你可以这样说：
“这道菜是一道象形菜，名字叫“死在沙滩上的浪”，使用小米、苹果、火腿肠三种原料做成，小米像沙滩，苹果碎和火腿肠碎像搁浅的鱼和浪花。我设计出这道菜肴，更重要的是想表达其中的寓意，预示着苹果、小米、火腿肠的时代已经逝去，而作为后浪的我们，只要能有信心、够努力，在罗总的英明领导下，终有一天会砸烂他们。大家说，是不是？”
好了，米其林大厨来参赛也赢不了你了。
再比如：
你们公司有很多单身屌丝青年，大家都很捉急。于是，你做了这样一道菜：
烧一锅水，放入牛肉和王守义十三香，煮两个小时熟了，取出来切片，浇上老干妈香辣酱。又OK了，端上桌：
“这道菜叫‘男神和女神在一起’，我想，我们之所以得不到爱情，是因为我们把自己看的太卑微了，我们总是把喜欢的人奉为男神女神，却认为自己永远只是个屌丝命。其实，就像王守义和老干妈一样，哪怕只是一包调料粉、一瓶香辣酱，只要能做到足够优秀，一样可以成为男神女神。所以，哪怕我们现在再卑微，只要自信、努力，终有一天，我们一定会逆袭成为男神，成为女神，也一定会和自己的男神/女神在一起。”
OK，说完这些，再加上这道菜确实不难吃，你夺冠的可能性就大大提高了。
第二种方法：突出食材的来之不易
比如一些餐厅里会宣传，我们的牛排只选择xx部位，一头牛只能做出3份牛排，我们的鱼头是用xx湖的野生深水鱼，一年只产x公斤。这样的宣传，就是突出食材的来之不易。
你也可以采用这样的方法，或者，你也可以更高端一点。
假如，你们公司的文艺青年很多，你就可以做一道蘑菇，随便超市还是菜市场买的蘑菇，再编一个故事出来，故事要围绕“这只蘑菇来之不易”来编。比如：
你x年前搭车去西藏——路上遇到个藏族姑娘/汉子——你们纯洁地相爱了——他/她带你去山上摘传说中的蘑菇——这种蘑菇只生长在陡坡的石缝里——他/她伸手去摘蘑菇——不小心摔下去——腿断了——医生说以后只能坐轮椅了——你说你会照顾他/她一辈子——某一天，你从他/她的病床旁醒来——他/她不见了——留了一封信——信上说不想连累你，让父母把他/她接走了——你哭的稀里哗啦——你找了他/她三个月没找到——只带回来了这朵蘑菇
当你介绍菜品的时候，要表情凝重，语气缓慢，深夜情感栏目电台腔：“这道菜，有关我一段不愿回首的往事。”然后45度抬头望，眨眼睛，吸鼻子，10秒钟后就可以讲你编好的故事了。（演技不好的就直接讲故事，别这么折腾了，笑场了不要怪我）
（这个故事可能有点过了，是按照qq空间的风格编的，你可以编个清新一点的，故事只要能突出食材难得就可以了）
如果你不喜欢太浮夸，你可以做盘家乡的食物，讲点温情的：
“这盘青椒炒腊肉，用的是我家乡里，爷爷亲自腌制的腊肉。每年临近冬季，爷爷总要从屠夫那里买回上百斤新鲜的家养猪肉，先切割成大块，加入调料腌制三天。再背着镰刀上山，砍几百斤重的柏树枝桠，一捆捆仔细地扎好，背回家，柏树桠当柴，用干草引着。而腊肉则挂在竹竿上，升腾起来的浓烟熏烤着腊肉，为腊肉增添香味，也有益于腊肉的保存。等腊肉被熏得黑漆漆一团后，就灭掉柴火，取下腊肉，放在通风的屋檐下挂着。太阳太大时，要把腊肉收好，否则会变质，下雨时，也要把腊肉收好，否则腊肉不香，到晚上了，更要把腊肉收好，防止黄鼠狼闻着香味摸过来。这样一个多月过去，腊肉便做好了。这些肉，爷爷总会分别寄给在城市里住的子孙们，也许是他格外心疼我，我收到的总是最好吃的猪五花肉。”
家乡美食+纯手工制作+费时费力+亲情渲染，也会让你的菜品变得很珍贵难得，也会加分很多。
结语：
我是抛砖引玉，你要根据具体情况制定自己的“营销”策略，多发挥想象力，加油，但不要在乎输赢，这种比赛，好吃是次要的，好玩有趣有气氛才是正经事。
最后胜利者很可能是老板，即使他/她带来的是一泡屎。
2014-1-1 update: 果然被我言中，求赞。。。
- 上一个：提醒女朋友不要单独和男生出去吃饭，温馨是无是小心眼了？
- 下一个：怎样对《心理罪》被李易峰的表现？
- 谋女郎章子怡素颜助阵张艺谋电影 夸赞其很浪漫
- 伊能静儿子脚踩20cm高跟鞋 与美女同框大秀长腿
- 霍思燕教育孩子好严厉 嗯哼大哭满脸鼻涕紧跟妈妈
- 莫文蔚将举办“绝色”巡回演唱会 宣传海报遭网友吐槽
- 杨幂和许凯路透照曝光 杨幂身穿白衬衣美腿隐约可见
- 拍打戏被照顾？张蓝心:不要因为我是女孩降低标准
- TVB老戏骨余慕莲化险为夷顺利出院 和以前身形模样判若两人
- 王子文晒粉丝手写信 好奇提问“为什么叫我小丸”
- 李光洙为什么宣布退出RM主持 李光洙退出runningman原因曝光
- 郑恺公司涉合同纠纷案 被强制执行3300万
