打什么牌子的白酒给父母?

发布日期:2018-06-02 来源:财富国际在线 阅读:

打什么牌子的白酒给父母?

品味着 5小时前 146 中国十大名酒 五粮液酒 白酒
春节回家给老人家带个白酒给家里老人家
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(酒知识、酒友圈,都在公粽hao“懂哥说”)pWU财富国际

老人家喝酒主要还是看重健康和口感。要喝了不上头,喝着也好下口的。pWU财富国际

如果了解长辈的偏好的话最好是选择对方喜欢的。还有就是酒一定要买正品,市面上假酒很多,那么最简单的从哪里识别呢?pWU财富国际


今儿我也不藏私,教给广大酒友一个辨别纯粮酒的简易方法,不用加水,不用火烧,一眼就看得出来!pWU财富国际



所有白酒,都大致分成固态发酵、液态发酵、固液结合三大类。pWU财富国际

国内主流的酒厂酿酒主要都是固态发酵和液态发酵两种。pWU财富国际


固态发酵pWU财富国际

固态发酵,本质就是纯粮发酵。比如茅台镇的酱香酒,一律都是用当地的红缨子糯高粱为原料,经过洒水掺和,再拌入酒曲,然后堆积起来,保持适宜的温度、湿度,进而调节微生物的繁殖和生长,这个过程就是固态发酵。pWU财富国际



▲ 固态发酵pWU财富国际


液态发酵pWU财富国际

液态发酵,就是将富含淀粉的红薯干、红薯渣、甘蔗渣等,用水淹住,生成酒精的速度比固态发酵快好几倍,但是其他有益成分很少甚至没有,所以就需要人工添加香精以补充其他成分。因为发酵的成品是纯酒精,所以就可以直接买酒精厂的食用酒精,久而久之,液态发酵的白酒就退化为“食用酒精+香精”的形式,而这种方法也已是人所共知的业界共识。pWU财富国际


▲ 液态发酵pWU财富国际


固液结合pWU财富国际

而固液结合,则是因为液态发酵酒在口感上没有固态发酵的好喝,所以就在液态发酵的酒里添加适量的固态发酵酒,按国家规定,添加的量不能少于30%。但是具体加了多少根本没办法检测,既然无法检测,就敢于加得很少,却标榜五年窖藏、十年窖藏等。pWU财富国际


▲ 固液结合pWU财富国际


纯粮酒里有经过微生物活动后转化出来的酯类、醇类、有机酸和含氮化合物等,这些组成了纯粮酒特有的风味,比液态发酵的酒香气悠久,各味协调又恰到好处,并且纯粮酒不上头,富含的单宁更有益健康,这些都是液态发酵酒不具备的。pWU财富国际


那么如何简单就能区分固态发酵和液态发酵呢?pWU财富国际

小技巧:看包装上的执行标准。pWU财富国际

GBT20821是液态法白酒pWU财富国际

GBT20822是固液结合白酒pWU财富国际

GBT10781是固态法白酒pWU财富国际


▲ GBT20821液态法白酒pWU财富国际



▲ GBT20822固液结合白酒pWU财富国际



▲ GBT10781固态法白酒pWU财富国际


标注GBT10781.1(浓香型白酒)、GBT10781.2(清香型白酒) GBT26760(酱香型白酒)的白酒标准,都是固态发酵的。pWU财富国际


▲ GBT10781.1(浓香型白酒)pWU财富国际



▲ GBT10781.2(清香型白酒)pWU财富国际



▲ GBT26760(酱香型白酒)pWU财富国际



懂哥在这里也忠心奉劝刚学喝酒的年轻朋友们,不要因为图便宜,买液态发酵的酒来喝。 喝酒一定要喝真的纯粮酒!pWU财富国际

懂哥哥 5小时前 0条评论
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 每到中国传统佳节,美酒当然是少不了的,是佳节送礼的最佳之选。因此,拜会亲朋好友送好酒,礼多人不怪。那么,送哪些酒合适呢?中国的高档白酒有哪些呢?好酒网小编为大家整理了中国高档白酒排名榜。pWU财富国际


1、茅台酒pWU财富国际



  茅台酒是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏名酒之一,是大曲酱香型白酒的鼻祖。是纯天然的绿色食品。得天独厚的自然条件和当地优质高粱、小麦,加以科学工艺精心酿制而成。它以酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久的完美风格而冠盖群芳。被誉为国酒、外交酒,在我国的政治、经济生活中发挥了积极作用。pWU财富国际


  茅台酒源远流长。公元前135年,茅台镇就酿出了使汉武帝“甘美之”的枸酱酒而盛名于世。1915年,茅台酒荣获巴拿马万国博览会金奖,享誉全球;先后十四次荣获国际金奖,蝉联历届国家名酒评比金奖,畅销世界各地。pWU财富国际


  天下三千年,五粮成玉液。五粮液酒是浓香型大曲酒的典型代表,它集天、地、人之灵气,采用传统工艺,精选优质高梁、糯米、大米、小麦和玉米五种粮食酿制而成。具有“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处”的独特风格,是当今酒类产品中出类拔萃的精品.五粮液酒历次蝉联“国家名酒”金奖,九一年被评为中国“十大驰名商标”;继1915年获巴拿马奖八十年之后,1995年又获巴拿马国际贸易博览会酒类唯一金奖。至此,五粮液酒共获国际金奖三十二枚。pWU财富国际


2、五粮液pWU财富国际



  天下三千年,五粮成玉液。五粮液酒是浓香型大曲酒的典型代表,它集天、地、人之灵气,采用传统工艺,精选优质高梁、糯米、大米、小麦和玉米五种粮食酿制而成。具有“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处”的独特风格,是当今酒类产品中出类拔萃的精品.五粮液酒历次蝉联“国家名酒”金奖,九一年被评为中国“十大驰名商标”;继1915年获巴拿马奖八十年之后,1995年又获巴拿马国际贸易博览会酒类唯一金奖。至此,五粮液酒共获国际金奖三十二枚。pWU财富国际


  五粮液酒”是浓香型白酒的杰出代表。她以高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种粮食为原料,以“包包曲”为动力,经陈年老窖发酵、长年陈酿、精心勾兑而成。其五谷杂粮的特殊工艺,恰到好处地融合了五种粮食的精华,规避了其他白酒用单一红粮或两三种粮食为原料,酿酒风味单一、口感欠佳的缺陷,形成了“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、尤以酒味全面而着称”的酒体风格,成为真正在环保的大自然中发酵的食品;其独有的自然生态环境、600多年的明代古窖、五种粮食配方、酿造工艺、中庸品质、“十里酒城”等六大优势,成为当今酒类产品中出类拔萃的珍品。pWU财富国际


3、西凤酒pWU财富国际



  西凤酒产于陕西省凤翔县柳林镇西凤酒厂。西凤酒属其它香型(凤型)。曾四次被评为国家名酒。pWU财富国际


  西凤酒是中国最古老的历史名酒之一。凤翔古称雍州,地处古周原,是中华民族先祖的定居地区之一。这里又是上古农业大师后稷教民稼墙的地方,历来颇具兴农酿酒之地利,也是中国古代文化的中心地区之一。pWU财富国际


4、双沟大曲pWU财富国际



  产于江苏省泗洪县双沟镇。1984年的第四次全国评酒会后,该酒以“色清透明,香气浓郁,风味协调,尾净余长”的浓香型典型风格连续两次被评为国家名酒。pWU财富国际


  双沟大曲系列名酒,素以色清透明、酒香浓郁、绵甜爽净、香味协调、尾净余长等特点而着称。pWU财富国际


5、洋河大曲pWU财富国际



  洋河大曲是江苏省泗阳县的洋河酒厂所产,曾被列为中国的八大名酒之一,至今已有三百多年的历史。 “甜、绵、软、净、香”是洋河大曲的特色。现洋河大曲的主要品种有洋河大曲(55度)、低度洋河大曲 (38度)、洋河敦煌大曲和洋河敦煌普曲四个品种 。pWU财富国际


  洋河牌洋河大曲是江苏省泗阳县江苏洋河酒厂的产品。1984年获轻工业部酒类质量大赛金杯奖,1979年、1984年、1989年在全国第三、四、五届评酒会上荣获国家名酒称号及金质奖,1990年获香港中华文化名酒博览会特奖和金奖,1992年获美国纽约首届国际博览会金奖。pWU财富国际



6、古井贡酒pWU财富国际



  该酒产于安徽省亳县古井酒厂。魏王曹操在东汉末年曾向汉献帝上表献过该县已故县令家传的“九酿春酒法”。据当地史志记载,该地酿酒取用的水,来自南北朝时遗存的一口古井,明代万历年间,当地的美酒又曾贡献皇帝,因而就有了“古井贡酒”一美称。古井贡酒属于浓香型白酒,具有“色清如水晶,香纯如幽兰,入口甘美醇和,回味经久不息”的特点。pWU财富国际


  古井牌古井贡酒是安徽省亳州市古井酒厂的产品。1984年获轻工业部酒类质量大赛金杯奖,1987年被评为安徽省优质产品,1988年在法国第13届巴黎国际食品博览会上获金奖,1963年、1979年、1984年、1988年在全国第二、三、四、五届评酒会上荣获国家名酒称号及金质奖,1992年获美国首届酒类饮料国际博览会金奖及香港国际食品博览会金奖。pWU财富国际


7、剑南春pWU财富国际



  产于四川省绵竹县。其前身当推唐代名酒剑南烧春。唐宪宗后期李肇在《唐国史补》中,就将剑南之烧春列入当时天下的十三种名酒之中。现今酒厂建于1951年4月。剑南春酒问世后,质量不断提高,1979年第三次全国评酒会上,首次被评为国家名酒。pWU财富国际


  剑南春牌剑南春酒是四川省绵竹县剑南春酒厂的产品。1963年被命名为四川省名酒,1985年、1988年获商业部优质产品称号及金爵奖。1979年、1984年、1988年在全国第三、四、五届评酒会上荣获国家名酒称号及金质奖,1988年获香港第六届国际食品展览会金花奖,1992年获德国莱比锡秋季博览会金奖。pWU财富国际


8、泸州老窖特曲酒pWU财富国际



  泸州老窖特曲于1952年被国家确定为浓香型白酒的典型代表。泸州老窖窖池于1996年被国务院确定为我国白酒行业唯一的全国重点保护文物,誉为"国宝窖池"。泸州老窖国宝酒是经国宝窖池精心酿制而成,是当今最好的浓香型白酒。pWU财富国际


  泸州牌、麦穗牌泸州老窖特曲又称泸州老窖大曲酒,是四川省沪州老窖酒厂的产品。1985年、1988年获商业部优质产品称号及金爵奖、1952年、1963年、1979年、1984年、1988年在全国第一、二、三、四、五届评酒会上五届蝉联国家名酒称号及金质奖;1987年在泰国曼谷第二届国际饮料食品展览会上获金鹰金杯奖。1988年获香港第六届国际食品展金鼎奖,1990年获法国巴黎第41届国际食品博览会金奖,1992年获匈牙利布达佩斯和俄罗斯莫斯科国际名酒展览会特别金奖及金奖。pWU财富国际


9、汾酒pWU财富国际



  1915年荣获巴拿马万国博览会甲等金质大奖章,连续五届被评为国家名酒。是我国清香型白酒的典型代表,以其清香、纯正的独特风格着称于世。其酒典型风格是入口绵、落口甜、饮后余香,适量饮用能驱风寒、消积滞、促进血液循环。酒度38度、48度、53度。注册商标:杏花村、古井亭、长城、汾字牌。pWU财富国际


  古井亭牌、长城牌、汾牌、老白汾牌汾酒均是山西省汾阳县杏花村汾酒厂的产品。1952年第一届全国评酒会上荣获八大名酒之一,蝉联全国第二、三、四、五届评酒会国家名酒称号,并荣获金质奖章,1992年获法国巴黎国际名优酒展评会特别金奖。pWU财富国际


10、董酒pWU财富国际



  董酒产于贵州省遵义市董酒厂,1929年至1930年由程氏酿酒作坊酿出董公寺窖酒,1942年定名为“董酒”。1957年建立遵义董酒厂,1963年第一被评为国家名酒,1979年后都被评为国家名酒,董酒的香型既不同于浓香型,也不同于酱香型,而属于其它香型。该酒的生产方法独特,将大曲酒和小曲酒的生产工艺融合在一起。pWU财富国际


  董牌董酒是贵州省遵义董酒厂的产品。1963年被命名为贵州省名酒,1986年获贵州省名酒金樽奖,1984年获轻工业部酒类质量大赛金杯奖,1988年获轻工业部优秀出口产品金奖,1963年、1979年、1984年、1988年在全国第二、三、四、五届评酒会上荣获国家名酒称号及金质奖;1991年在日本东京第三届国际酒、饮料酒博览会上获金牌奖;1992年在美国洛杉矶国际酒类展评交流会上获华盛顿金杯奖。pWU财富国际


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