闲暇时运动有助戒烟
“戒烟后，没出现负面效果。”张卓才说，“如今他体重五十八九公斤，比之前降了三四公斤，在合理范围内，稍微减几斤能减轻肝肾等的压力”。
张卓才说，袁隆平对饮食很注意，喜欢吃粗粮，每天吃玉米、红薯、花生、红枣。花生煮着吃，每次抓一小把；玉米红薯蒸了吃，每次吃几小节。“戒烟后，他对嘴巴管得更严了，以前喜欢吃巧克力、咖啡糖、果丹皮，这两年只有果丹皮还一直吃，它是山楂做的，酸酸甜甜，助消化、降血脂”。
“袁院士还坚持运动。”张卓才说，袁隆平闲下来的时候就去运动，每天都会抽时间打气排球，偶尔去游泳。“这些都是有助于戒烟的。”张卓才说，当年袁隆平喜欢讲吸烟7大好处，现在却常跟人说“戒烟是健康的良药”。
