李嬷嬷，《红楼梦》中人物。贾宝玉的乳母。她是一个年老爱唠叨的人。儿子李贵是跟宝玉上学的仆人。李嬷嬷是贾府凤凰男贾宝玉的乳母。奶大受宠小主子宝玉，地位在贾府自然不低。乳母在贾府直接受命于主子。
李嬷嬷第一次出场在第三回。那时林黛玉刚进贾府，林黛玉睡在碧纱橱内。李嬷嬷并大丫鬟袭人陪宝玉睡在碧纱橱外大床上。这时贾宝玉应有八岁左右了。
一般的婆子只能在二门外等待指令，而乳母却和小主子朝夕相处睡在一个大床上。
李嬷嬷和小丫鬓婆子陪宝玉到梨香院探望薛宝钗，期间命小丫头回去取斗篷，小厮各自解散，李嬷嬷后来也独自跑了，丢下宝玉不顾。
李嬷嬷其实就是贾宝玉仆人团队的大头目，日则同行，指挥调度，夜则同榻。
宝玉在薛姨妈处吃酒，李嬷嬷说吃酒则罢了，宝玉说只吃一钟。李嬷嬷说太太、老太太跟前哪怕吃一坛呢？可见乳母直接受命于贾母王夫人。
李嬷嬷与宝玉同吃同住，由小到大，感情一定深厚，子不嫌母丑。但后来发展却是相恶的。李嬷嬷自以为把宝玉奶大，居功自傲，爱唠叨，甚至为老不尊，渐渐出现裂痕。
宝玉特意从东府给晴雯带回的豆腐皮包子，竟被李奶奶带家给孙子吃。枫露茶需泡三四次才出色，却被李奶奶享用了。
宝玉刚从薛姨妈处吃酒回来，听了茜雪的话后，将手中茶杯顺手往地下一掷，茶杯粉碎，泼了茜雪一裙子茶水。又跳起来问着茜雪：“他是你哪一门子的奶奶，你们这样尊敬他？不过是仗着我小时吃他几口奶罢了。逞的他比祖宗还大，如今养着祖宗作什么！快撵出去。”宝玉说着就要回贾母撵他的乳母。
这是李嬷嬷“作”，留下的母子伤痕。而李嬷嬷尚不自知。
