画圣：吴道子
吴道子(686～760)唐代画家。又名道玄，画史尊称吴生。阳翟(今河南禹县)人。少孤贫，初为民间画工，年轻时即有画名。奇踪怪状，无有雷同，其中尤以《地狱变相》闻名于时。吴道子的绘画具有独特风格。其山水画有变革之功，所画人物衣褶飘举，线条遒劲，人称莼菜条描，具有天衣飞扬，满壁风动的效果，被誉为吴带当风。
诗圣：杜甫
杜甫，字子美，生于河南巩县(今河南省巩县)，是名诗人杜审言的孙子。因曾居长安城南少陵，故自称少陵野老，世称杜少陵。一生困顿，主要生活在唐朝由盛转衰时期，其诗多涉笔社会动荡、政治黑暗、人民疾苦，被誉为“诗史”，其人忧国忧民，人格高尚，诗艺精湛，被奉为“诗圣”。
草圣：张旭
张旭，字伯高，一字季明，吴郡（江苏苏州）人。张旭为人洒脱不羁，豁达大度，卓尔不群，才华横溢，学识渊博。与李白、贺知章相友善，杜甫将他三人列入“饮中八仙”。极有个性的草书大家，因他常喝得大醉，就呼叫狂走，然后落笔成书，甚至以头发蘸墨书写，故又有“张颠”的雅称。
茶圣：陆羽
陆羽（733年-804年），字鸿渐；唐朝复州竟陵（今湖北天门市）人，汉族。一名疾，字季疵，号竟陵子、桑苎翁、东冈子，又号“茶山御史”。一生嗜茶，精于茶道，以著世界第一部茶叶专著——《茶经》闻名于世，对中国茶业和世界茶业发展作出了卓越贡献，被誉为“茶仙”，尊为“茶圣”，祀为“茶神”。
酒圣：杜康
杜康酒酿出了淳厚的风土人情，酿出了古老的白水文化。三国时，曹操吟咏出了“慨当以慷，忧思难忘，何以解忧，唯有杜康”的千古绝唱：唐朝诗人杜甫写出了“夜深彭衙道，月照白水山”、“杜酒劳频劝”的优美诗句：晚唐诗人皮日休亦有“滴滴连有声，空凝杜康语”的佳句传颂，浓香的杜康酒将黄土高原的淳朴和热烈展现得淋淳尽致。
