古代豪门权贵们的推崇饮品
《世说新语.汰侈》中有个故事：一次，晋武帝司马炎到女婿王武子家做客，王武子设宴招待他。侍女端上来的菜肴中有一道蒸乳猪，又肥嫩又鲜美。武帝感到好奇，便问这道菜是怎样做的。王武子回答说：“这是用人乳喂养的小猪烹调出来的，所以味道不同于一般。”武帝听后，对他这种做法很不满意，还没吃完便拂袖而去。
究竟人乳有何保健疗效呢？古代的食谱中有很多记载，可见服用人乳确实具有不凡效果。
根据古书记载，人乳的诸多好处有：
《随息居饮食谱》说：人乳可以“补心血，充液，化气，生肌，安神，益智，长筋骨，利机关，壮胃养脾，聪耳明目”。
李时珍在《本草纲目》说：人乳可治“虚损劳、虚损风语、中风不语”等病。
南朝梁.沈约在《宋书.何尚之传》记载，宰相何尚之患劳疾多年，久治不愈，后饮了妇人乳才治好了。明代，服用人乳治病的情况更多，如《金瓶梅》第79回中就写道：“只见玉箫问如意儿挤了半瓯子奶，径到书房与西门庆吃药。”
清代的雍正皇帝自以为最重要一味良药，就是人乳。光绪皇帝危急时刻御医给他开药方也是人乳炖温。
明李士材在《雷公炮制药性解.人部》中说：人乳“味甘，性平无毒，入心肝脾三经，主健四肢，荣五脏，实腠理，悦皮肤，安神魂，利关格，明眼目，久服延年。”
《本草经疏》：乳属阴，其性凉而滋润，血虚有热，燥渴枯涸者宜之。
《本草再新》：人乳，补心益智，润肺养阴，除烦止渴，止虚劳咳嗽。
《本草经疏》：脏气虚寒，滑泄不禁，及胃弱不思食，脾虚不磨食，并不宜服。
《本草求真》：脏寒胃弱住泄者，不宜多服。
《本草纲目》：补五脏，令人肥白悦泽。疗目赤痛多泪，解独肝牛肉毒，合浓豉汁服之，神效（《别录》）。和雀屎，去目赤肉（苏恭）。益气，治瘦悴，悦皮肤，润毛发，点眼止泪（大明）。
当下的爱美人士角度：
人乳能美容。人乳，性味甘平。含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B1、维生素B 2、维生素C、钙、磷、铁，还含有微量元素铜、锌、镍、钴等。
人乳的美容功效。人乳汁是诸乳汁中营养最丰富的，具有补血、润燥、润肤泽肌的功效。人乳是使人健美、延年益寿、驻颜耐老的美容佳品。
