清朝举行“少女圈最想嫁男神”、
“娱乐圈最壕气男明星”、
“文人圈最讨厌男作家”、
“大清十大灵异事件”
的投票活动,
袁枚一定榜上有名,
且是榜榜有名。
他以“好色、好吃、好诗”、
“有颜、有才、有钱”
的名士派头行走江湖,
一口气活到81岁。
几百年后,
钱钟书还一脸膜拜地在《谈艺录》中写到:
“盛名之下,占尽韵事,
宜同时诸生,由羡生妒,由妒转恨矣”。
意思就是,
袁枚这样一位男子,
生来就是让人羡慕嫉妒恨的!
作为诗人,
袁枚在史诗上的地位并不算高
(可在清代中叶是诗坛老大),
所以今天要谈的不是他的诗写得如何如何,
而是聊点有意思的:
这位诗人的闲情轶事。
(1)
乾隆四年,
20来岁的袁大诗人中进士,
可谓前途无量。
不过,工作岗位一变再变,
职位也仅停留在县长一级。
对于类似仕途不算顺利的情况,
袁枚既没有如屈原般委屈跳江,
也不似陶渊明般苦情归隐,
而是……
毫无征兆宣布辞职,
去南京大手笔买下江宁织造
隋赫德的小仓山“隋园”,
改名“随园”。
掀起大清文化界一阵哗然。
这园子可不简单,
原为曹雪芹的祖父所建,
是当时江南最大的园林。
花了多少钱呢?
300两银子。
袁枚辞官时,共有积蓄3600两,
买了这么大一套房才花了总积蓄的12分之一,
不贵不贵。
但装修很贵。
刚开始,
“园倾且颓,……百卉芜谢,春风不能花”,
经过改造,变成了如下盛况↓
此图是袁大诗人专门请人给他的女弟子画的宣传画,但是从其中也可见随园的景致 。
人生在世,
就讲究一个“爽”字!
修了好园子人家也不藏着掖着,
而是拆掉围墙,
把随园打造成大清首屈一指的观光圣地,
游客可以在园里随意游玩。
老袁还定期举办各种主题文化派对,
各界名流雅士往来不绝,
实现吃住玩一条龙服务。
有声望,就不愁钱。
房租、润笔费、教书、出书……
他过得好不滋润。
(2)
日子过得好了,就开始有追求。
袁大诗人自诩平生有九大爱好,
排第一位的,是吃,
读书排在最后。
他家煮个茶叶蛋都都讲究到令人发指。
“鸡蛋百个,用盐一两,粗茶叶煮,
两枝线香为度,愈煮愈嫩,现剥为好。”
两枝线香需要耗时多久呢?
古代一天12个时辰,
每个时辰敬香1枝,
以此类推,
“两枝线香”也就差不多4个小时。
4个小时的小火慢煨,不好吃简直没天理。
某次,吃货袁枚到一位朋友家混饭,
桌上有道芙蓉花烹制的豆腐,
色若白雪,细似凝脂。
袁枚食后,大为惊艳,
不等散席,便溜出去找豆腐店主人。
店主见这样一位大名鼎鼎的红人来拜访,
很是嘚瑟,有心摆个谱。
袁枚说:“老板,这豆腐怎么做的,教教我呗。”
店主说:“祖传的,商业机密。”
袁枚不甘心:“我交学费,您开个价。”
店主摇摇头:“陶渊明不为五斗米折腰,大人您肯不肯为这豆腐折腰?”
“哎呦,我当多大的事!”
话闭,恭恭敬敬,行了三个标准鞠躬礼。
店主大惊:“袁大人,跟您开玩笑呢,不就是豆腐嘛,我马上告诉您。”
那些文人视若生命的清高气节,
在他看来,都是浮云。
因为经常上不同的人家蹭吃蹭喝,
又虚心请教做笔记,
袁大诗人积累了丰富的吃之经验。
四十年后,
将其整理成烹饪界传世宝典
——《随园食单》。
时隔三百多年,
这本著作仍被食家奉为经典,
其中的片言只语
常被电视里做饮食节目的主持人挂在嘴边,
以壮声威。
袁枚著作一览
此书一出版,加上名人效应,
随园的饮食生意异常火爆。
于是,他开始扩大经营范围,
在园子里售卖《随园诗话》、
《子不语》、《随园食单》等著作,
供不应求。
仅卖书一项,
袁枚一年即可收入三四千两白银。
(3)
凡是人的生命,
不离两件大事:饮食、男女。
袁枚也是凡人。
除了对吃感兴趣,
袁诗人还好色,
且不是一般的好色。
到什么程度呢?
他的好朋友诗论家赵翼一句话切中要害:
“乡觅温柔,不论是男是女”。
意思就是,他男女通吃。
于女色则小妾成群,
两个陶姬、方聪娘、陆姬、金姬……
还有桂郎、曹郎、吴郎、陆郎……
再加上办学校还特别爱收女弟子,
故事就很丰富了。
信息量有点大,当真不好评价,
有兴趣的朋友自己自行查阅资料。
说到底,
袁枚先生不过是个肉身凡胎的俗人。
一生折腾、热闹、好玩、欢乐。
从这个角度来说,
他很牛,不服不行。