向：你对江青总体印象怎样？
阎：大家说江青难侍候，态度喜怒无常，对工作人员严厉，但她并不是整天板着面孔。她很注意礼貌，逢年过节，见了你总要问好，当然你也要注意问她好。她有时也跟工作人员聊聊天，谈谈家常，开开玩笑。她跟我不只一次谈过她在1930年代做地下工作的情况，还谈过毛主席在转战陕北时，指挥战争多么“神”：不仅指挥自己的军队，还能指挥敌人的军队，等等。陪她看电影时，她有时也比较随便地谈她的看法，比如看《英雄儿女》，老工人的儿子王成牺牲了，志愿军某师长的女儿也叫老工人养大了。江青说，“师长到这时候，就不一定要再认女儿了”。看一个关于空军题材的电影，她说我们的电影有个问题，太注意技术细节，不注意提炼一般的问题，业内人士不爱看，业外人士看不懂。
向：对于电影，江青是内行。
阎：江青有一次跟我开玩笑，弄得我很不好意思。那天，我们和她一起乘车从钓鱼台去中南海（她的护士和服务员是两个没结婚的女孩子），她一点也不避讳地对我说：“长贵同志，听说你都有两个孩子啦，生这么多干什么？尝尝那个滋味就行呗！我这辈子就只生一个。”我本来比较腼腆，被她这一说，弄得我脸热热的，不知回答什么好。当然，她不高兴的时候，对工作人员特别严厉，稍不如意就骂人，张口就是“你给我滚！”江青还怕声音，怕光，怕风，怕见生人，和林彪差不多，只是没有林彪那么怕得厉害。夏天她怕冷气，别人再热，也得把空调关掉……
向：江青的厨师一直是程汝明吧？
阎：1961年起，程汝明一直是江青的专职厨师，直到1976年10月6日江青被抓。程师傅做的饭，很合江青口味。江青爱吃鸡，但吃法和别人不同：一斤左右的雏鸡肉她很爱吃，而老母鸡肉她不吃，只喝老母鸡炖的汤。每到这时，程师傅就把鸡肉放点盐和佐料，让工作人员吃，我就多次吃到这种鸡肉。在生活水平不高的1960年代，这对我们来说是很不错的享受。
向：江青吃什么还是蛮刁的？
阎：她在一次散步时就跟我说：“现在孩子都大了，都工作了，我和主席的工资，除了吃饭、穿衣，没有别的用场。即便这样，我们也不吃山珍海味。你把这个意思可告诉东兴同志。”说实话，就吃来讲，江青说不上多么奢华，但在如何吃上，也有点难侍候。她住在钓鱼台，不论到中南海开会还是到人民大会堂开会，都经常带着她的厨师程师傅；如果程师傅没去的话，中南海或人民大会堂的师傅们就江青的口味总要打电话问程师傅。
向：请你说说江青和陈伯达的关系。
阎：那时，毛泽东成立中央文革小组代替中央书记处以及中央政治局，陈伯达是中央文革小组组长，江青是副组长，但实权在江青手里。当年红卫兵就说“以江青为首的中央文革”，这是很到位的说法。陈伯达和其他一些中央文革小组的成员，作为当事人，都曾这样或那样回忆过。陈伯达就说“江青是中央文革第一首长”。王力回忆也说：在中央文革小组中陈伯达“不过是个傀儡”。穆欣在《劫后长忆——十年动乱纪事》（香港新天出版社1997年版）中说：陈伯达“凡事都得看江青的眼色”。每逢开小组会，不管原定几点钟开会，只要江青还没到会，陈伯达这个组长和其他小组成员都得耐着性子等。开会时，经常是江青包场，说个没完，从不顾及别人的想法。一旦她与陈伯达发生分歧，江青就叫休会，把陈伯达拉到隔壁房间去“打通思想”。其他人，包括顾问康生，都只好耐着性子等，直到陈伯达被“打通”回来继续开会。
向：就你所看到的，感到这些说法站得住吗？
阎：在中央文革小组里，确实是江青说了算。我们工作人员也感觉得到，小组成员对组长陈伯达的话似可听可不听，而对江青的话，一点折扣都不能打。一句话，小组成员对江青都是毕恭毕敬的。
