1878年，哈维已经38岁了。这么多年来，他一直都只在做一件事，就是把一个个骇人听闻的掺假食品，写成报告，发布出去。
听说美国农业部长，要来学校听学术报告，他知道转机马上就要来了！在那场论述医用葡萄糖掺假的学术报告上，哈维在台上激昂陈词，痛批无良奸商和流氓工会，讲到动情处流下了眼泪！相比于3·15打假晚会上主持人的笑脸，哈维的泪水感动了台下所有的人，包括美国农业部长GeorgeLoring！
GeorgeLoring
这位部长一声令下，把哈维提拔为了农业部首席化学家，哈维从此正式打入政界！
收拾流氓的时候到了！获得了强大权力的哈维立即在美国各个州建立了多个食品检验机构，成立了有毒物质稽查分队。
1902年他升任农业部化学局局长，和强大的美国消费者联合会以及美国妇女联合会结成同盟！这样一来，就算是最强大的流氓工会也不是哈维的对手。然而在国会争取食品立法投票权的时候，哈维遭遇了难以想象的顽固反抗。走投无路的工会开始暗算，狐假虎威的企业家纷纷污蔑他“不懂商业规则”。流氓工会的人给他寄死亡恐吓信。
